med skladujeme ve skleněných
nebo
porcelánových nádobách při teplotě 15°C v temnu
chráníme ho před vzdušnou
vlhkostí
neskladujeme jej v chladničce
při nízkých
teplotách
chráníme ho před denním světlem
a tím spíše
před přímými slunečními paprsky
medem lze nahradit cukr např. v
receptech
k rozpuštění zkrystalizovaného
medu nikdy
nepoužíváme mikrovlnné trouby
http://www.volny.cz/jana.r/index.htm